Menor demanda pressiona cotações da tilápia em junho, segundo levantamento do Cepea. Os preços caíram em todas as regiões monitoradas, cenário já esperado pelo setor.
A retração está ligada ao comportamento sazonal do mercado interno. No inverno, o consumo de pescado diminui, o que reduz a procura e enfraquece os valores pagos pela tilápia.
De acordo com o Cepea, indústrias reduziram o ritmo de abate e de compra, acompanhando a queda na procura por parte de supermercados, Ceasas e estabelecimentos de food service.
Além disso, as exportações também recuaram em junho. Foram embarcadas 1.288 toneladas de tilápia, queda de 9,3% frente a maio e de 9,7% em relação a junho de 2024, conforme dados da Secex analisados pelo Cepea.
No entanto, o desempenho semestral segue positivo. De janeiro a junho, o Brasil exportou 8.752 toneladas, alta de 40,2% em comparação ao mesmo período do ano passado.
Apesar da retração no mês, a expectativa é que o mercado volte a se aquecer com a retomada da demanda. Por ora, a menor demanda pressiona cotações da tilápia no curto prazo.