As cotações da cenoura recuaram na semana passada (09 a 13/09) em Irecê (BA), com a “suja” sendo vendida a R$ 9,20/caixa de 20 kg, queda de 18,20% em comparação com a semana anterior. As cotações continuam sendo pressionadas pela elevada oferta nacional, o que tem culminado em atrasos na colheita e até em “floradas” nas roças da raiz.
Os produtores da região têm segurado suas mercadorias, já que não há mercado para comercializar todo o produto. Assim, as raízes, que antes estavam se desenvolvendo até o padrão G – que já “fugia” do ideal para comercialização –, agora ocasionou florações nas áreas, caracterizando cenouras muito duras e dificultando ainda mais o cenário aos agricultores.
Fonte: hfbrasil.org.br