Levantamento da equipe Hortifrúti/Cepea mostra que os preços do mamão havaí subiram nas principais regiões produtoras pela terceira semana seguida.
De 12 a 16 de agosto, o tipo 15 a 18 foi cotado à média de R$ 5,25/kg no Norte do Espírito Santo, forte aumento de 95% em relação ao período anterior.
No Sul da Bahia, a elevação foi de 82% no mesmo comparativo, com o quilo sendo vendido a R$ 5,17.
Segundo colaboradores do Hortifrúti/Cepea, o movimento de alta se deve ao baixo volume colhido, acentuado pela queda das temperaturas no começo da semana, sobretudo nos períodos noturnos, que desacelerou a maturação do fruto e o segurou mais tempo no pé.
Além disso, ventos consideráveis em algumas localidades causaram a desfolha de plantas e deixaram as frutas mais expostas, o que afetou a qualidade, ainda conforme colaboradores do Hortifrúti/Cepea.
