A fraca demanda interna tem pressionado os preços da carne suína no Brasil. Segundo levantamento do Cepea, tanto os valores do animal vivo quanto os da proteína começaram a recuar, após um período de três semanas de estabilidade.
De acordo com agentes consultados pelo Cepea, a baixa procura pode estar relacionada às férias escolares. Tradicionalmente, esse período tende a reduzir o consumo doméstico, especialmente no varejo.
Para as próximas semanas, a expectativa é de que a situação se agrave. Com a chegada da segunda quinzena de julho, o setor teme um enfraquecimento ainda maior nos preços da carne suína. Historicamente, essa fase do mês registra uma diminuição nas compras, o que pode ampliar a pressão sobre o mercado.
Diante disso, produtores e frigoríficos seguem cautelosos, monitorando o comportamento da demanda para evitar maiores perdas nos próximos dias.
