Mesmo com queda nos preços, ovos garantem ganho no poder de compra do avicultor paulista
Milho e farelo de soja recuam com mais força que os ovos e favorecem a relação de troca na avicultura de postura
O poder de compra dos avicultores de postura em São Paulo melhorou em junho, mesmo com a leve queda nos preços dos ovos. Segundo o Cepea, a desvalorização do milho e do farelo de soja foi mais intensa, o que favoreceu os produtores na relação com os principais insumos da atividade.
Na região de Bastos (SP), principal polo de produção, o ovo branco tipo extra, a retirar na granja (FOB), teve média de R$ 164,43 por caixa com 30 dúzias, queda de 1,5% em relação a maio. O ovo vermelho caiu 1,6%, com média de R$ 184,84 por caixa.
No mesmo comparativo, o milho recuou 7% e foi negociado a R$ 68,15 por saca de 60 kg na região de Campinas (SP). Já o farelo de soja teve queda de 4,9%, chegando a R$ 1.705,25 por tonelada, de acordo com dados da Equipe Grãos do Cepea.
Com a redução dos custos dos principais insumos, a rentabilidade da avicultura de postura teve alívio, mesmo diante da leve retração nas cotações dos ovos.
