O preço do arroz em casca segue firme no Rio Grande do Sul, segundo dados do Cepea. Esta é a terceira semana consecutiva de alta, com valorização acumulada de 2,2% na parcial de julho. Em junho, no entanto, a cotação havia recuado 6%. No acumulado do ano, a queda ainda ultrapassa 30%.
De acordo com o Cepea, houve aumento na presença compradora, com indústrias buscando renovar seus estoques. Por outro lado, vendedores recuaram nas negociações, o que reduziu a oferta e forçou as indústrias a elevar os valores das ofertas. Essa combinação sustentou o preço do arroz nas últimas semanas.
Produtores ouvidos pelo Cepea continuam preocupados com a rentabilidade da próxima safra. Além dos preços ainda considerados baixos, há incertezas quanto aos custos de produção. A guerra tarifária iniciada pelos Estados Unidos pode encarecer os insumos e aumentar os riscos para o setor.
A Conab estima que a safra 2024/25 deve atingir 12,32 milhões de toneladas, alta de 16,5% sobre a temporada anterior. No mercado global, o USDA reduziu levemente sua projeção de produção de arroz para 2025/26. A nova estimativa é de 541,27 milhões de toneladas, 0,1% abaixo da previsão anterior.
Esses fatores, somados à redução na oferta interna, mantêm o preço do arroz em trajetória de firmeza neste início de semestre.