A produção de tilápia e tambaqui vem ganhando espaço no mercado internacional. O setor combina qualidade produtiva, responsabilidade ambiental e impacto positivo nas comunidades. Como resultado, o Brasil se tornou referência em sustentabilidade na piscicultura.
De acordo com a Peixe BR, ambas as espécies são cultivadas em sistemas eficientes e de baixo impacto ambiental. Dessa forma, garantem uma das menores pegadas de carbono entre as proteínas animais.
Ração vegetal reduz impacto ambiental
Francisco Medeiros, presidente da Peixe BR, explica que os peixes se alimentam, em sua maioria, com ração à base de grãos. Com isso, o setor reduz a dependência de proteínas marinhas, comuns em outros países, e fortalece a sustentabilidade da cadeia.
A tilápia, originária da África, adaptou-se bem ao clima brasileiro. Graças à alimentação vegetal e à qualidade da água, alcança alto desempenho produtivo. O tambaqui, por sua vez, é nativo da Amazônia e representa uma produção regional que respeita o ecossistema do Norte.
Inovação fortalece qualidade e segurança
A produção de tilápia e tambaqui também se destaca pela tecnologia. A cadeia da tilápia lidera em inovação, adotando nutrição de precisão, controle sanitário e rastreabilidade. Além disso, o setor investe em boas práticas para garantir a saúde do consumidor.
O Brasil aplica uma das legislações sanitárias mais exigentes do mundo. Por isso, os peixes cultivados chegam ao mercado com segurança e qualidade. Consequentemente, o país amplia sua competitividade no mercado global.
Piscicultura gera empregos e movimenta comunidades
Além dos avanços ambientais e tecnológicos, o setor também impulsiona o desenvolvimento social. A piscicultura gera milhares de empregos diretos e indiretos, especialmente em comunidades rurais. Assim, movimenta a economia local e reduz desigualdades.
Francisco Medeiros ressalta que a atuação do Brasil na agenda sustentável vem sendo reconhecida internacionalmente. Segundo ele, a produção de tilápia e tambaqui simboliza uma cadeia moderna, alinhada ao futuro e comprometida com a qualidade de vida.
