Painéis da FAESP apontam desafios da bovinocultura de corte no Estado
O projeto Campo Futuro da Bovinocultura é realizado em parceria coma CNA e avaliou custos e desafios da pecuária em três cidades do interior paulista.
Os painéis de Campo Futuro, projeto da Confederação de Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), em parceria com a Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo (Faesp) e Sindicatos Rurais, apontaram nos desafios da bovinocultura de corte.
Em três cidades do interior paulista os técnicos avaliaram custos e os desafios para o crescimento do setor.
Em Cerqueira César a propriedade modelo analisada trabalha com o sistema de recria de bovinos em uma área de mais de 72 hectares.
São comercializados 55 animais ao ano, entre bezerros desmamados e garrotes. O principal componente do custo operacional efetivo (COE) é a aquisição de animais, que atinge 72,8%.
Já em São José do Rio Preto foram levantados os custos de produção da engorda em confinamento, considerando 1.000 cabeças ao ano.
Neste sistema, a aquisição de animais representou 64,9% do COE, seguida pela alimentação, com 26,1%.
A região conta com forte presença da cadeia produtiva da cana-de-açúcar, o que praticamente esgotou o estoque de pastagens, afetando o sistema de criação extensiva.
Em Pompeia, a propriedade modal realiza a recria de bovinos, comercializando anualmente 213 animais. Nesse sistema, a aquisição dos animais para a recria representou 72,6% do COE.
Na região, o principal arrendamento que complementa a renda do produtor rural é o cultivo de amendoim, que além de proporcionar uma renda adicional, compete com a atividade pecuária devido no uso da terra.
Segundo o presidente da Faesp, Tirso Meirelles, esses painéis são importantes para compreender as perspectivas do setor e identificar os gargalos que afetam o crescimento e a rentabilidade da atividade
"Nosso Departamento Econômico, juntamente com os parceiros do projeto, tem realizado um trabalho exemplar nesses levantamentos, engajando os produtores e desenvolvendo materiais que auxiliarão na tomada de decisões estratégicas para o setor", afirmou, ressaltando que além disso essas ações contribuirão para o desenvolvimento de propostas visando o fortalecimento da pecuária.”
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